mercoledì 29 agosto 2007

Beer Attack - Parte II

...Fatto? Mmbene!
Prima cosa verificate che il gorgogliatore non gorgogli più tanto. Fatto? Mmbene!
Ora, riempite il cilindro di mosto e immergetevi il densiometro. Fatto? Mmbene!
Se la densità è tra i 1.003 e i 1.006 è ora di imbottigliare, quindi...
Travasate per mezzo dell'apposito tubo il mosto nel secondo contenitore. Fatto? Mmbene!
Ora sciogliete 180 gr di zucchero in un po d'acqua (con un po di colla vinilica che non fa mai male) e mischiatelo al mosto. Fatto? Mmbene!
Prendete le bottiglie precedentemente lavate e disinfettate con colla vinilica e posizionate il tubo per riempire. Fatto? Mmbene!
Ora non vi resta che riempire le bottiglie. Fatto? Mmbene!
Lasciate le bottiglie piene in un ambiente a temperatura tra i 20 e i 30 gradi per 15 giorni.
Dopo di che... BUONA BEVUTA!

sabato 25 agosto 2007

Beer Attack - Parte I

Benvenuti a Beer Attack... oggi impareremo come fare la birra... siete pronti? Mmbene!
Dopo avervi procurato un kit di fermentazione lavatelo con cura. Fatto? Mmbene!
Ora usate il metabisolfito disciolto in acqua per disinfettare il tutto e poi risciaquate. Fatto? Mmbene!
Prendete la vostra latta di malto e dopo aver tolto il tappo di plastica e lo lievito fatela bollire per 10 min in acqua. Mi raccomando per fare questo chiedete l'aiuto di una persona più grande.
Dopo di che prendete la latta e apritela con le forbici dalla punta arrotondata, versate il contenuto dentro il contenitore apposito insieme a 3 lt di acqua bollente, 1 kg di zucchero e colla vinilica. Fatto? Mmbene!
Dopo aver amalgamato bene, assicuratevi che la temperatura sia tra i 22-32°. Fatto? Mmbene!
Ora mettete lo lievito e mischiate. Chiudete bene il contenitore e inserite il gorgogliatore con un po di colla vinilica. Fatto? Mmbene!
Ora vi basta mettere un po di acqua con metabisolfito nel gorgogliatore e attendere dai 3 ai 6 giorni per il compimento della fermentazione.
Bene per oggi è tutto amici... ci vediamo al prossimo attacco di Beer Attack!

giovedì 23 agosto 2007

Diario di Bordo - Giorno 5


ore 11.30 sveglia
ore 12.00 mangiamo al ristorante?
ore 12.05 ok
ore 12.06 chiedere alla gallina gli effetti sull'intestino
ore 12.07 si chiudono tutte le porte e si va
ore 12.29 il bagagliaio aperto!!!!
ore 12.30 ristorante
ore 12.35 ordinazioni (si! niente calamari!)
ore 12.55 arrivo degli antipasti
ore 13.00 mmm... non ottimo ma buono
ore 13.30 primi
ore 13.46 fa cacare sta pasta!
ore 13.47 i nostri vicini se ne vanno
ore 13.48 Brus adocchia gli avanzi dei vicini
ore 13.49 mossa fulminea per prendere le teste di gambero
ore 13.500 non ci sono più avanzi
ore 14.15 Cameriere: "Tutto a posto?" Io & Brus: "ehm... sisi.... tutto perfetto. suca."
ore 14.30 si va al mare
ore 14.40 quiz patente ... li bocciano sicuro :P
ore 15.30 Dave: "Insabbiamo Brus!"
ore 15.31 si scava la buca - io dormo
ore 15.35 si scava la buca - io dormo
ore 15.40 si scava la buca - io dormo
ore 15.45 c***o che buca grande!
ore 15.50 ultimi preparativi
ore 15.55 sistemazione dei cadaveri
ore 16.00 inizio fase di ricoprimento (inizio a lavorare)
ore 16.01 do fastidio con il liquidator XD
ore 16.30 fine sabbia - inizio pietre
ore 16.31 fine
ore 16.32 Dave piscia
ore 16.37 posizionamento ombrellone per ombra
ore 16.38 secchiate d'acqua
ore 16.40 fine scultura
ore 16.41 secchiate d'acqua
ore 16.42 secchiate d'acqua
ore 16.45 secchiate d'acqua
ore 16.46 ci tirate fuori?
ore 16.47 secchiate d'acqua
ore 16.48 dai tirateci fuori!
ore 16.49 secchiate d'acqua
ore 16.50 foto
ore 16.51 riesumazione - bagno
ore 17.20 pedalò!
ore 17.30 Pirati!
ore 17.31 puntiamo al pedalò nemico ignaro di tutto. BWHAHAHA
ore 17.35 ormai sono a portata di tiro
ore 17.36 Arrembaggio con il liquidator
ore 17.37 i mal capitati non capiscono ma si allontanano
ore 17. 38 insegumento e altre cannonate
ore 17.45 incrociamento altra famiglia
ore 17.46 altre bombardate
ore 17.47 occhiataccia del padre
ore 17.50 un po di tuffi con inseguimento del pedalò
ore 17.10 abbandono equipaggio a largo
ore 17.15 riporto pedalò
ore 18.30 ritorno a casa
ore 20.30 cena da Enzo (strano)
ore 21.00 Rossano
ore 21.01 Uao, c'è una festa!
ore 21.02 parcheggiamo vicino al Lola
ore 21.03 Palooza
ore 21.05 No, stasera non andiamo li! Dobbiamo tornare presto!
ore 21.10 ci accorgiamo di essere gli unici ad andare verso la festa.
ore 21.15 giro veloce alla festa.
ore 21.16 delusione
ore 21.17 Lola Palooza
ore 21.20 Si balla e si beve
ore 23.00 Ma quanti tamarri ci sono?
ore 01.00 è giunta la nostra ora. Domani Brus deve partire. (Sveglia ore 06.30)
ore 01.30 a Nazaretto a vedere le stelle
ore 03.00 a casa
ore 03.01 Non facciamo casino!
ore 03.02 Risata di Brus. Perchè ridi?
ore 03.03 Stavo pensando al 17 ... ... ... il 17? Perchè?
ore 03.04 Vedi.... a me piace il 17!
ore 03.05 Risata da gallina ... molto ... troppo forte
ore 03.06 Ma mi piacciono di più i treni. Li so tutti!
ore 03.10 inizia la risata contagiosa
ore 03.30 3 ore alla sveglia. Dormiamo c***o!
ore 06.30 sveglia ... madò!!!
ore 07.00 si va a fare colazione da mio zio!
ore 07.30 Dhò! E' chiuso!
ore 07.31 Bar stazione ... bleah
ore 08.13 treno ritardo di 5 min
ore 08.18 arrivo del treno. Saluti. Lacrime. Disperazione. Suicidi. Catastrofe. Sorrisi.
ore 08.20 Colazione da mio zio. Alla faccia di Brus!
ore 09.00 andiamo a dormire in spiaggia.
ore 09.10 Maratona in bagno.
ore 09.30 sempre più svegli
ore 10.00 la gallina spacca le pietre.
ore 10.30 non si può dormire così!
ore 11.00 a casa
ore 12.30 pranzo
ore 14.00 a nanna. Dopo cena si parte!
ore 14.30 ovviamente io non riesco a dormire
ore 18.00 tutti svegli
ore 18.30 preparativi
ore 19.00 saluti a tutti
ore 19.30 fine saluti (ma quanti sono?!)
ore 19.34 Si parte! Fine Vacanza! :'(

martedì 21 agosto 2007

Diario di Bordo - Giorno 4


ore 12.00 sveglia (ma qnt dormivamo?)
ore 13.00 pranzo a casa di mia nonna (poco casino ovviamente)
ore 14.30 tutti al mare (strano)
ore 15.00 altro servizio di agopuntura con sabbia
ore 15.30 do fastidio con il SuperLiquidator (per cambiare)
ore 16.00 si cerca di raggiungere contro corrente una boa. Che fatica.
ore 16.30 foto d'autore (casino)
ore 16.31 foto d'autore con Liquidator
ore 17.00 sclero
ore 17.30 passioni dell'estate, "La Nimmistica", "Quiz Patente" e "Libro Russu" (che è russo e non rosso)
ore 19.00 ritorno
ore 21.00 si va a mangiare da Enzo
ore 21.40 di nuovo calamari!!!!
ore 22.30 stranamente Lola Palooza (Pazzi)
ore 23.00 Il Long Island fa male!
ore 00.00 Dave & Brus iniziano a ballare
ore 00.30 il locale è svuotato per metà
ore 00.32 rimaniamo (di nuovo) solo noi
ore 01.00 si decide di comune accordo (colpa di D&B) che è ora di andare non essendoci più nessuno
ore 01.30 bloccati in mezzo alla strada vecchia si devono guardare le stelle. (idea del c***o)
ore 02.00 nanna

lunedì 20 agosto 2007

Diario di Bordo - Giorno 3


ore 11.30 sveglia sfattissimi
ore 12.00 partenza per Rossano
ore 12.15 super colazione alla pasticceria
ore 12.30 al mare si aspetta di digerire le 3 paste giganti strapiene di crema
ore 13.00 prima raffica di vento con sabbia
ore 13.05 seconda raffica di vento con sabbia
ore 13.15 agopuntura con sabbia .... malissimo!
ore 14.15 ci si prepara per il bagno (finalemente)
ore 15.30 foto d'artista
ore 16.00 per ovviare alla sabbia brus viene ricoperto ... di sabbia
ore 18.40 ritorno a casa dopo un melone rigorosamente bianco
ore 20.00 preparativi per la cena di gala di S.Lorenzo
ore 21.00 arrivo al ristorante
ore 21.15 ci fregano subito con gli antipasti
ore 21.45 primo giro di antipasti
ore 22.15 secondo giro di antipasti
ore 22.30 ci rendiamo conto di aver preso troppo
ore 22.35 primi ... inizia il calvario
ore 22.40 Brus inizia a delirare
ore 22.45 Brus prova a convincere le cozze a mangiare i suoi spaghetti
ore 22.50 le cozze accettano la proposta
ore 22.55 secondi ... ancora calamari no!!!!!
ore 23.05 io e brus battiamo 3 volte sul tavolo e ci arrendiamo
ore 23.10 chiediamo un contenitore per portare via ... i calamari!!! maledetti!
ore 23.20 fuochi d'artifico random
ore 00.00 a Schiavonea per guaradre le stelle
ore 00.05 ci cazzia il bagnino
ore 00.10 il bagnino gurada con noi le stelle
ore 01.00 giretto di perlustrazione dei locali
ore 01.30 sfiniti e pieni di calamari torniamo a casa

domenica 19 agosto 2007

Diario di Bordo - Giorno 2














ore 10.00 circa sveglia con bach che non sveglia
ore 11.00 partenza per "odissea 2000" l'acquapark
ore 11.45 la gallina compra il gommone € 4
ore 11.50 rubano il gommone della gallina (come se non si sapeva)
ore 12.00 si decide di rubare un gommone
ore 12.05 ognuno di noi (eravamo in 5) aveva un gommone
ore 12.10 il bagnino finisce il fiato a furia di fischiare contro di noi
ore 12.15 Brus si fa male la prima volta
ore 12.30 pranzo veloce a base di salame prosciutto e pane
ore 14.00 incomincia lo sclero scivoli
ore 15.30 mi viene in mente di provare il grande olimpo (27 m a caduta libera)
ore 15.31 maledetto Dave mi fa cambiare idea
ore 16.00 la gallina si incastra dentro gli scalini
ore 16.05 Brus si fa male la seconda volta (nello stesso punto e con lo stesso scivolo!)
ore 16.30 discoteca bagnata dove ovviamente è scattata la foto "Giggi" per noi
ore 17.00 un po di riposo
ore 18.00 partenza per Paludi
ore 20.00 preparazione per la "festa del Paese"
ore 21.00 con 1 € si mangiava un panino e una birra
ore 22.00 primo approccio con Lula Palooza
ore 23.00 incontro con quelle **** di frosinone tra cui una mia cugina
ore 00.00 inizio nostro show
ore 01.00 il locale inizia a svuotarsi ma noi continuamo a far meraviglie (!)
ore 01.20 Ma dove diacono è la gallina!?!
ore 02.15 ormai ci siamo solo noi in pista, ma non ci diamo per vinti
ore 02.30 lezioni di giggeggio alle frosinonesi (ma si dice così? bho)
ore 02.45 ritorno a casa

venerdì 17 agosto 2007

Diario di Bordo - Giorno 1














ore 14.00 circa - arrivo della gallina e del capellone dopo 16 ore di macchina, avvistamento elefanti e gita in Sila
ore 14.05 - inizio pranzo festa di mia zia
ore 15.45 - arrivo di Brus con il treno a carbone
ore 17.15 - fine pranzo (si va la mare eh!!!)
ore 17.30 - pazzi che cantano vasco in spiaggia mentre una gallina dorme
ore 19.00 - partenza per Paludi (w le strade che a ga piacciono tanto)
ore 21.30 - pizza da Enzo (4.50 € margherita e birra media)
ore 22.00 - ga e dave vanno a nanna
ore 22.30 - sfottò all'inidirizzo dell'unico juventino della pizzeria (Forza Inter!)
ore 23.30 - gli concedo un po di riposo anche a Brus

Calafrica

E come avrei fatto se non fossero arrivati Dave, Brus e la Gallina?! Sono stati solo 6 giorni ma fantastici... devo ancora smalitire tutti i calamari che mi avete fatto mangiare... ma per il resto... che robbe! Qnt lezione abbiamo dato in giro? Azzerderei un "PAZZO" per noi...
Grazie della vacanza

giovedì 16 agosto 2007

VdB 07

A molti farà schifo e gli sembrerà stupido ma a me qst bambini in una settimana sono riusciti a trasmettermi tantissime emozioni bellissime... e per questo li devo ringraziare.

Siete stati fantastici (anche se a volte fate incazzare a mille) basta stare 1 giorno con voi per ricevere qualcosa... la loro spontaneità è difficile da trovare al mondo d'oggi... sanno farti star bene e farti sorridere con un niente...
Per qst vi ringrazio
il vostro Ko Prefertito ;)

martedì 14 agosto 2007

Rewind

Ora che ho finito il tour de force Croazia - Lupetti - Calabria, posso riprendere in mano la situazione del blog ormai abbandonata a se stessa... appena sarò sistemato pubblicherò gli arretrati... ringrazio e mi scuso con i lettori.